Torta panna e Nutella: Semplicemente irresistibile
PRESENTAZIONE C’è qualcosa di meglio di una torta con la Nutella? Sì, una torta con panna e Nutella! Questo capolavoro culinario è così goloso che persino il tuo senso di colpa si leccherà i baffi. Con una base soffice e senza bisogno di bagna, è il dessert perfetto per ogni occasione: dalla merenda dei più piccoli a quella cena “informale” dove speri di impressionare i tuoi ospiti senza troppe complicazioni.
Vuoi altre tentazioni? Prova anche:
- Torta alla Nutella
- Crostata alla Nutella
- Torta di crepes
DATI TECNICI
| Caratteristica | Valore |
|---|---|
| Difficoltà | ★★★☆☆ Media |
| Preparazione | 20 min |
| Cottura | 45 min |
| Dosi | 8 persone |
INGREDIENTI
| Ingredienti | Quantità | Simbolo |
| Farina 00 | 200 g | 🌾 |
| Nutella | 200 g | 🍫 |
| Uova (circa 3 medie) | 180 g | 🍳 |
| Zucchero | 160 g | 🍬 |
| Latte intero | 200 g | 🧏 |
| Lievito per dolci | 16 g | 🏋️ |
| Panna fresca liquida | 350 g | 🍤 |
| Zucchero a velo | 100 g | 🍭 |
VALORI NUTRIZIONALI (per porzione)
| Nutriente | Valore |
| Calorie | 332 Kcal |
| Carboidrati | 47.3 g |
| Proteine | 6.1 g |
| Grassi | 13.2 g |
| di cui saturi | 6.27 g |
| Fibre | 0.6 g |
| Colesterolo | 72 mg |
| Sodio | 46 mg |
PREPARAZIONE
1. Siete pronti? Rompete le uova a temperatura ambiente in una ciotola (senza farle volare ovunque), aggiungete lo zucchero e montate con le fruste. Sentite quel “gonfio e spumoso”? Ecco, è quello che state cercando.
2. Benvenuta Nutella! Aggiungete la Nutella e mescolate con una spatola. Non assaggiatela troppo, altrimenti non ne rimane per la torta! Poi unite il latte, la farina e il lievito setacciati. Mescolate fino ad ottenere un impasto liscio, come una crema al cioccolato dei sogni.
3. Cuocere senza stress. Versate l’impasto in uno stampo imburrato e infarinato (22 cm), cuocete in forno statico a 180°C per 45 minuti. Se vi dimenticate il timer, preparatevi a improvvisare un tiramisù.
4. Panna time! Montate la panna con zucchero a velo, ottenendo una nuvola di dolcezza. Fermatevi prima di mangiarla tutta.
5. Taglio e farcitura. Dividete la torta a metà, spalmate due terzi della panna come un artista che decora un capolavoro. Usate il resto per decorare la superficie con una sac-à-poche.
6. Il gran finale. La torta è pronta. Servitela e preparatevi a ricevere applausi.
CONSIGLI E VARIANTI
- Mancanza di cioccolato? Aggiungete scaglie o gocce di cioccolato nell’impasto o sulla panna.
- Conservate la torta in frigo sotto una campana per dolci per 2-3 giorni.
- Congelate senza decorazione e tagliate a fette per momenti di bisogno!
SEO
- Torta panna e Nutella
- Base soffice alla Nutella
- Dolce con panna montata
- Dessert facile e goloso
- Ricetta con Nutella
