Tartufini al cocco: dolcetti veloci e irresistibili

Chi l’ha detto che per fare dei dolci golosi bisogna passare ore ai fornelli? Con i tartufini al cocco, tutto ciò che serve è una manciata di ingredienti e pochi minuti di preparazione. È il dessert perfetto per chi ha fretta di coccolarsi con qualcosa di sfizioso senza dover accendere il forno. Scopriamo insieme come preparare questi deliziosi tartufini senza cottura, ma con tutto il gusto che cerchi.

Ingredienti:

Come preparare i tartufini al cocco:

1. Mescola insieme la granella di cocco e il latte condensato fino ad ottenere un impasto solido.
2. Forma delle palline con le mani, tanto più piccole tanto meglio.
3. Raffredda in freezer per 10 minuti. Ecco, ora hai tempo di fare una passeggiata o di fare un po’ di yoga… ma non troppo a lungo!
4. Dopo che le palline si sono indurite un po’, immergile nel cioccolato fuso. Puoi scegliere il cioccolato che più ti piace, fondente o al latte, l’importante è che sia sciolto e morbido.
5. Decorale con altra granella di cocco. Una volta che sono pronte, lascia raffreddare in frigorifero per 5 minuti, e voilà, i tuoi tartufini al cocco sono pronti per essere mangiati!

Tabella Dati Tecnici:

Valori Nutrizionali (per porzione):

Varianti:

1. Tartufini al cocco e nocciole: Aggiungi qualche nocciola tritata al posto della granella di cocco per un sapore più ricco.
2. Tartufini al cocco e menta: Aggiungi qualche foglia di menta per dare un tocco di freschezza.
3. Tartufini al cocco con cioccolato bianco: Per i più golosi, prova a usare cioccolato bianco al posto di quello fondente.

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Daniela

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