Mojito: Il classico cocktail cubano

PRESENTAZIONE
Ecco qui, direttamente dal cuore di Cuba, uno dei cocktail più famosi e amati: il Mojito! Il Mojito, con il suo mix perfetto di rum bianco, lime, menta fresca e zucchero di canna, è una bevanda rinfrescante che porta in tavola l’allegria di un’estate senza fine. E no, non preoccupatevi, non è difficile da preparare, basta un po’ di buona volontà e un bicchiere. Si, proprio così, basta un bicchiere per far scatenare il “sabor cubano”!

Immaginate di sorseggiare un Mojito mentre il sole tramonta, magari con gli amici e qualche stuzzichino, mentre vi sentite un po’ più cubani. Ah, che bello sarebbe. Ebbene, oggi vi svelerò il segreto per prepararlo con un tocco da vero bartender cubano!

Dati Tecnici

Ingredienti per il Mojito

Valori Nutrizionali (per porzione)

Preparazione del Mojito

1. Iniziate mettendo le foglie di menta in un bicchiere, non abbiate paura, schiacciatele un po’ con il pestello.
2. Aggiungete lo zucchero di canna, perché ammettiamolo, la dolcezza ci vuole sempre.
3. Spremete il lime e aggiungete il succo, non preoccupatevi, nessuna spremitura extra per voi… basta l’uno!
4. Versate una spruzzata di soda, ma non siate tirchi, un po’ di effervescenza ci sta.
5. Riempite il bicchiere con ghiaccio, ma fino all’orlo, non si scherza!
6. Versate il rum bianco con fiducia, sentite l’essenza di Cuba.
7. Un’altra spruzzatina di soda, e mescolate il tutto con il bar spoon, perché si sa, l’agitazione è tutto.
8. Decorate con qualche foglia di menta e fettine di lime per l’effetto wow!

Conservazione
Come per ogni cocktail che si rispetti, il Mojito va consumato subito. Eh sì, perché chi mai potrebbe aspettare?

Varianti

• Mojito Analcolico: Se non amate l’alcol, niente paura! Basta eliminare il rum e il gioco è fatto.
• Mojito alla Frutta: Per aggiungere un twist tropicale, aggiungete una purea di frutta come fragola o mango.
• Mojito con due tipi di rum: Per un tocco più deciso, mescolate rum bianco con rum ambrato.
• Mojito speziato: Mettete nella macerazione chiodi di garofano, cannella o anche rosmarino per una variante invernale.

Daniela

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