Liquore al mandarino fatto in casa: freschezza e gusto
Liquore al mandarino fatto in casa: la freschezza in un bicchierino! Prepara questa delizia con mandarini, alcol e zucchero per un digestivo perfetto!
Dati tecnici
| Difficoltà | Preparazione | Cottura | Riposo | Dosi per | Costo |
|---|---|---|---|---|---|
| Facile | 30 min | 5 min | 15-20 gg | 2,6 L | Basso |
Ingredienti per il liquore al mandarino
| Ingredienti | Quantità | Kcal per porzione | Simbolo |
|---|---|---|---|
| Mandarini non trattati | 20 | 137 Kcal | 🍊 |
| Alcol puro 96° | 1 L | 0 Kcal | 🍸 |
| Acqua | 1 L | 0 Kcal | 💧 |
| Zucchero | 1 kg | 387 Kcal | 🍬 |
Valori nutrizionali per porzione:
- Calorie totali: 137 Kcal
- Carboidrati: 12.8 g
- Zuccheri: 12.8 g
- Proteine: 0.1 g
- Grassi saturi: 0.01 g
- Fibre: 0.3 g
- Sodio: 1 mg
Preparazione del liquore al mandarino
- Lavare i mandarini sotto l’acqua corrente, asciugarli con un canovaccio pulito. (Perché no, una doccia veloce anche per loro!) 🍊
- Rimuovete la buccia dei mandarini senza esagerare (gli oli essenziali sono tutto!). 🧴
- Ricoprite le scorze con alcol puro in un barattolo, coprite con pellicola e lasciate macerare a temperatura ambiente per 5 giorni. (Sarà come un bagno termale per le scorze!) 🍸
- Preparate lo sciroppo: zucchero e acqua in un pentolino. Fate bollire e raffreddare, come se fosse un incontro caldo e freddo! 🍬💧
- Unite lo sciroppo al composto di scorze e alcol, mescolate e lasciate riposare per 10-20 giorni. Una volta al giorno agitate, come se doveste scuotere il mondo! 🌀
- Filtrate il composto per eliminare le scorze e travasatelo nelle bottiglie. Voilà! Il vostro liquore al mandarino è pronto! 🍹
Conservazione:
Il liquore al mandarino può essere conservato a temperatura ambiente o in frigorifero per circa 3 mesi. Ma sinceramente, è meglio consumarlo prima che arrivi la noia! 🍷
Varianti del liquore al mandarino
- Liquore al mandarino speziato: aggiungi 1-2 chiodi di garofano, una stecca di cannella o rametti di rosmarino durante la macerazione per un tocco in più.
- Liquore al mandarino agrumato: prova a mescolare scorza di arancia per un sapore più fresco.
SEO
- Come preparare liquore al mandarino fatto in casa
- Ricetta per un liquore al mandarino fresco e facile
- Liquore al mandarino: il digestivo perfetto
- Ingredienti per un liquore al mandarino semplice
- Varianti del liquore al mandarino da provare
E ora, versate un bicchierino di liquore al mandarino e brindate con stile! 🍹
