PRESENTAZIONE Quando si parla di rollè di sogliola con crema di cavolfiore, è difficile non fare un...
Secondi piatti di pesce
Ah, la sogliola al cartoccio con verdure al vapore! Un piatto che grida “Sono raffinato, ma non...
Con pochi gesti semplici un ingrediente comune può diventare protagonista di un piatto sorprendente… e il salmone...
Il tonno scottato con ratatouille invernale è un piatto che brilla per la sua raffinatezza, ma anche...
Presentazione Il baccalà con patate e olive è il piatto ideale per chi vuole fare un figurone...
Le polpettine di tonno e ricotta sono un antipasto irresistibile, facile da preparare e perfetto per qualsiasi...
Immaginate di essere in riva al mare, con la brezza che vi accarezza la pelle, mentre vi...
Presentazione: Benvenuti nel mondo dei filetti di branzino al forno, un piatto che potrebbe sembrare da ristorante...
PresentazioneSe siete stanchi della solita versione del vitello tonnato e volete sorprendere tutti con un piatto dai...
Ah, i calamari ripieni! Una scelta così azzeccata per ogni occasione che vi farà sentire subito chef...
Durante le festività natalizie, non può mancare una ricetta che rievoca il cuore della tradizione romana: baccalà...
La salsa verde è la risposta dei piemontesi al bollito di carne, un piatto che, sebbene delizioso,...
Presentazione: La cucina pugliese non è solo famosa per il sole e il mare, ma anche per...
Se amate stupire a tavola con piatti raffinati ma non avete a disposizione una brigata di chef,...
La frittura di calamari è un classico che non passa mai di moda. La croccantezza degli anelli...
Presentazione:Ah, il baccalà fritto, il re dei piatti di pesce! Se pensate che il baccalà sia solo...
Presentazione Immaginate di preparare un piatto tanto semplice quanto sorprendente: i totani al forno! L’idea di cucinare...
PRESENTAZIONE Insalata di polpo prezzemolata, ovvero come fare un piatto gourmet con pochi ingredienti e senza troppe...
Ah, i calamari gratinati al forno, quel miracolo della cucina che riesce a convincere anche il più...
Preparazione Ah, la calamarata! Non è solo un piatto, ma una dichiarazione d’amore al Mediterraneo. Un’armonia tra...
