L’insalata di mare è uno di quei piatti che, quando lo si prepara, porta con sé l’essenza...
Piatti freddi
Presentazione Siete pronti a far colpo su parenti, amici e su quel vostro cugino che si autoproclama...
La mousse di salmone è l’antipasto ideale per chi vuole fare una figura da chef senza sudare...
Presentazione Chiudete gli occhi e immaginate: anni ’80, luci al neon e la magia di un antipasto...
Siete pronti a portare un classico intramontabile sulla vostra tavola? Con i gamberetti in salsa rosa, l’eleganza...
Presentazione Il salame di cioccolato è un dessert amato da grandi e piccini, facilissimo da preparare e...
Difficoltà 🕸️ Preparazione ⏱️ Dosi per 🧙 Facile 20 min 5 pezzi N.B.: richiede almeno 40 minuti...
C’è chi lo chiama “vitel tonné” con un accento tutto francese e chi si limita a un...
Guacamole: La Salsa che Cambia Vita Ah, il guacamole! La salsa che trasforma una serata qualunque in...
Introduzione ironica: La magia del frullatore e dei ceci precotti Immaginate di essere uno chef super impegnato,...
Introduzione Amici e amiche, mettetevi comodi, perché oggi prepariamo il dolce che letteralmente “tira su” qualsiasi spirito...