Frappè al cappuccino: il scacciafatica per l’estate!

Daniela 13 Febbraio 2025

Frappè al cappuccino (frappè scacciafatica): un rinfrescante elisir per studenti e amanti del caffè! Perfetto per affrontare la calura estiva con un pizzico di energia. Se sei uno studente alle prese con gli esami o semplicemente un amante della caffeina, questo frappè ti aiuterà a rimanere sveglio e carico! Il frappè al cappuccino è un mix perfetto di caffè, latte fresco e cacao amaro, l’ideale per combattere la fatica. Inoltre, grazie alla presenza di zucchero, questo frappè è anche un ottimo rimedio per una merenda rinfrescante!

Difficoltà: Molto facile
Preparazione: 10 minuti
Cottura: Nessuna
Dosi: 4 porzioni
Costo: Molto basso

Tempo di preparazione	Difficoltà	Dosi	Costo
10 minuti	Facile	4	Basso

Ingredienti	Quantità	Kcal	Valori nutrizionali per porzione
Caffè	2 tazze	6	66 kcal
Ghiaccio	2 vaschette	0	Carboidrati: 7.2g
Latte intero	250 ml	150	Zuccheri: 6.9g
Zucchero	3 cucchiai	45	Proteine: 2.6g
Cacao amaro	2 cucchiaini	10	Grassi: 2.9g
Panna fresca (per guarnire)	q.b.	50	Fibre: 0.7g
Chicchi di caffè	8	0	Colesterolo: 7mg

Indice

Preparazione passo per passo

Preparare il caffè: Inizia con una moka, preparando due tazzine di caffè (tanto, più che basta!).
Scaldare il latte: Scalda il latte in un pentolino. Non è una missione spaziale, tranquillo.
Mescolare il tutto: Aggiungi il caffè al latte caldo, poi uniscici lo zucchero e il cacao in polvere. Mescola bene e lascia riposare, come se fosse un caffè espresso che fa una pausa.
Frullare il ghiaccio: Mettete le vaschette di ghiaccio nel frullatore e versateci sopra il mix di latte e caffè. Frullate a velocità alta fino a che il ghiaccio non si trasforma in una consistenza cremosa.
Servire con stile: Versate il frappè nei bicchieri, guarniteli con panna montata e una spolverata di cacao amaro. Non dimenticare due chicchi di caffè su ogni bicchiere, l’effetto scenico è assicurato!

Conservazione

Il frappè al cappuccino è ideale da consumare subito, ma puoi prepararlo in anticipo e conservare in frigorifero per un massimo di 1 ora. Se lo lasci troppo a lungo, il ghiaccio si scioglie e il risultato sarà un po’… meno frappè, più bevanda ghiacciata.

Consiglio

Se non ti piace troppo dolce, puoi sempre ridurre lo zucchero. Personalizza anche il livello di caffè per renderlo più o meno intenso. Inoltre, per una versione senza lattosio, sostituisci il latte intero con una bevanda vegetale a scelta. Un vero salvavita per le calde giornate estive o quando hai bisogno di un po’ di carica per affrontare gli esami!